Neben dem vielzitierten Toilettenpapier wurden in der Corona-Sorge vermehrt Mehl, Reis und Nudeln gekauft. Wenn Sie jedoch normalerweise nicht viel backen oder Reis eigentlich gar nicht wirklich mögen, wird er auch in einer möglichen Quarantäne nicht zu Ihrem neuen Lieblingsgericht werden.
Prinzipiell gilt: Kaufen Sie zur Bevorratung nur das, was Sie und Ihre Familie auch wirklich gerne und regelmäßig essen. Um Ihren Vorrat sinnvoll zu ergänzen, muss ein Produkt auch nicht ewig haltbar sein – es sollte nur, wenn Sie es dann verbraucht haben, beim nächsten Einkauf ersetzt werden. Es gibt zudem einen deutlichen Unterschied zwischen dem Mindesthaltbarkeits- und dem Verfallsdatum!
Grundnahrungsmittel wie trockenes Getreide und getrocknete Hülsenfrüchte sind lange haltbar und beim Kochen in vielen Varianten einsetzbar. Bei der Lagerung der Lebensmittel gilt es mehrere Faktoren zu beachten: die Temperatur, die Lichtverhältnisse und die Belüftung des Ortes, an dem Sie die Vorräte aufbewahren.
Detaillierte Informationen zu geeigneten Lebensmitteln und der richtigen Aufbewahrung stellt die Haus:RAT-Redaktion unter https://hausrat-magazin.de/content/show/article/wohnen/ist-ein-lebensmittelvorrat-sinnvoll.html bereit.
Lebensmittelvorräte sind nur eines von vielen Themen, mit denen Haus:RAT Verbraucher direkt anspricht. Auf hausrat-magazin.de informiert und inspiriert die Redaktion zu anspruchsvoller, nachhaltiger Wohn- und Lebensqualität. Praxisnahe und exklusive Inhalte richten sich an Haus- und Wohnungsbesitzer, solche, die es noch werden wollen und an Mieter mit einem hohen Anspruch an komfortables Wohnen.
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